0258憩-いこう -> その他
筆者：B's 
2006年9月5日 14時52分
国道を走っていると時々目にする道の駅。ドライバーの休憩場所、食事処として利用されています。エリア０２５８の中にもいろいろな道の駅があります。今回は、道の駅「とちお」へ行ってきました。目的は栃尾の「あぶらげ」です。
メインの建物には、レストランや売店があり、レストランには栃尾名物「あぶらげ」を使った料理も用意されています。売店にはあぶらげ以外の栃尾の名産も置いてあります。建物の前には、この辺りで発掘された火炎式土器の像がありました。
さて本題の「あぶらげ」ですが、ここでは揚げたてを食べることができます。ノーマル（あぶらげのみ）、ねぎ付、キムチだれの３種類のメニューがあり、この日はあぶらげ本来の味を堪能できるノーマルを選択しました。値段は２００円で、ちょっと小腹が空いているときに食べるものとしてはお得な部類に入ると思います。
写真ではわかりづらいですが、幅が約５ｃｍ、長さが約１５ｃｍ、厚さが約３ｃｍの大きさです。揚げたてなので、皮はパリパリ、中はしっとりしていて豆腐そのもの。スーパー等で売っている「あぶらげ」を家で焼いても決して味わえない代物です。専門店のものと比較してないので何とも言えませんが、とてもおいしい「あぶらげ」を食べることができました。
敷地の中には地元で採れた野菜や花を売っている建物もあります。２年くらい前に行った時はなかったような…。最近できたのでしょうか？
国道２９０号沿いにあって駐車場も広いので、今度近くを通るときは一度寄ってみてはいかがでしょう。
メインの建物には、レストランや売店があり、レストランには栃尾名物「あぶらげ」を使った料理も用意されています。売店にはあぶらげ以外の栃尾の名産も置いてあります。建物の前には、この辺りで発掘された火炎式土器の像がありました。
さて本題の「あぶらげ」ですが、ここでは揚げたてを食べることができます。ノーマル（あぶらげのみ）、ねぎ付、キムチだれの３種類のメニューがあり、この日はあぶらげ本来の味を堪能できるノーマルを選択しました。値段は２００円で、ちょっと小腹が空いているときに食べるものとしてはお得な部類に入ると思います。
写真ではわかりづらいですが、幅が約５ｃｍ、長さが約１５ｃｍ、厚さが約３ｃｍの大きさです。揚げたてなので、皮はパリパリ、中はしっとりしていて豆腐そのもの。スーパー等で売っている「あぶらげ」を家で焼いても決して味わえない代物です。専門店のものと比較してないので何とも言えませんが、とてもおいしい「あぶらげ」を食べることができました。
敷地の中には地元で採れた野菜や花を売っている建物もあります。２年くらい前に行った時はなかったような…。最近できたのでしょうか？
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