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筆者:モカ (^o^)

2008年3月24日 23時10分

私は家で番茶(ほうじ茶)を淹れる際には、少し塩を入れて飲むのが好きです。
時々買うペットボトルや缶のお茶には入っていないので、それはそれで有りなんだろうなと思いながらも、少々物足りなさを感じてしまいます。

子供の頃からの習慣なので、番茶には塩を入れるのが普通だと思っていたんですけど、違うんでしょうかね。
たまたま先日、子供の友達がそのお茶を飲んで「しょっぱい」と驚いていたので、逆に私もその反応に驚いてしまったんですよね(実は塩を入れ過ぎてて本当にしょっぱかった、という可能性もあるかもしれませんが・・・)

気になったので、ネットでちょっと検索してみたら、風邪予防に『塩を入れた番茶でうがいをすると良い』、というのは結構見つかりました。
ただ、そうやって飲むと美味しい、という記述もある事はあったので、「私だけじゃないんだ」と少々心強かったです。

母の実家は農家だったので、農作業の合間にそうやって飲むと、水分と塩分が同時に補給できて良かったんじゃないかな?と想像できますが、果たして・・・。

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