0258食-たべる -> 懐かしい味
昔から伝わる味わい。懐かしむのも良し、伝統の凄みを感じるのも良し。そんな素晴らしい美味を紹介します。

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筆者：いしまる (^o^)

2006年5月24日 18時22分

それ程おいしいものでもないが、川魚にウグイがある。小さい頃住んでいた栃尾では「はよ」だったか「はや」といっていたような、今ぐらいの時期に繁殖期を迎えるが、オレンジ色の線が体にでてます。小さくて一人では川では遊ばないように言われていた頃に、川で魚をとって遊ぶ上級生をみて、つりなどにあこがれていたのを思い出します。目だった魚がいない川でしたので、繁殖期のウグイは非常に綺麗に思いました。

ジャンル：食　カテゴリ：懐かしい味　地域：栃尾


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