0258食-たべる -> 長岡ラーメン
筆者：miki 
2018年7月28日 7時54分
ゆでめん風街らーめん店
蓮潟4-10-31
ラーメン七つ星（5月14日閉店）の跡地（蓮潟4-10-31）に、ゆでめん風街らーめん店が7月30日(11:00～14:00)プレオープン、8月5日グランドオープン予定。
3月の鶏蕎麦かかし、5月のラーメンのろし長岡2号店についで、今年の新ラーメン店の開店は3店目。
「ゆでめん」や「風街」の言葉からはっぴいえんどを連想してしまいました。
どのような一杯が提供されるのか、開店が楽しみです。
ちょっと先のことになりますが、長岡市寺泊の麺や一晃亭が10月14日に現店舗での営業を終え、10月下旬に大島本町に移転予定ということ。こちらも期待大です。
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