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筆者：miki (^o^)

2018年5月1日 20時13分

2018年4月22日に生姜らーめん ぼうず（長岡市七日町字川原379-1）が閉店。同所に牛カツ専門店新潟牛華堂オープンのため改装中。
川崎の牛華堂のことを考えれば、近々オープンしそうです。

豚骨らーめんKAEDAMAの閉店にひき続き、生姜らーめん ぼうずの閉店。ラーメン店が相ついで閉店するのはラーメンファンにはちっとさびしいですね。


ジャンル：食　カテゴリ：長岡ラーメン　地域：全地域


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No.1 Re:生姜らーめん ぼうずの閉店と新潟牛華堂の開店。 削除

名前：大谷 (^o^) 気持ち：☆☆☆☆☆

2018年5月17日 22時27分

しゃがらは２店舗とも牛カツ屋にしてどうしたいのですかね
長岡ではネクストブランドの実験なのか苦戦と迷走なのかわかりませんが
新潟、三条、柏崎のしゃがらははやってるようにみえるから、しゃがらでいいのでは？って思ってしまいます
No.2 Re:生姜らーめん ぼうずの閉店と新潟牛華堂の開店。 削除

名前：miki (^o^) 気持ち：★★★★★

2018年5月19日 19時30分

大谷さん、書き込みありがとうございます。

はた目には、長岡でのしゃがらのこれまでの経緯は迷走に見えてしまいますね。
ラーメン好きからすると、いっきょに二軒のラーメン店がなくなってしまったのは残念です。
いまさらながらですが、KADMAやぼうずネーミングは平凡な感性のオヤジは首をかしげましたね。
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