0258食-たべる -> 長岡ラーメン
筆者：miki 
2010年9月26日 17時26分
みっちゃんらーめん：長岡市永田2-3-2
らーめん
北長岡駅の長岡駅寄りに信越線をよこぎる県道8号線を永田に向かうと、左手にどさん子がありましたが、最近外観を大胆に模様替え。「どさん子」から「ラーメン未ちゃん」の看板。さらに、「おやじのあじ」の殺し文句。とどめは正面に店主の巨大半身像。インパクトありますね。
注目を集めることでは大成功。どさん子のときは「ここにどさん子がある」と、チェーン店の一軒にしか思わなかったのですが、これほど外見が変わると気になります。準備中に通りかかったので、五時半からの夕方の営業時間に出直し。
六時ちょっとすぎに暖簾をくぐると、なにげにアットホームな雰囲気。小上がりには先客がふた組。おなじみさんが晩酌に立ち寄った風情。夕方のせいか居酒屋ぽいですね。
ラーメンの種類はみそ、しょうゆ、塩、つけめんと豊富。しょうゆラーメンを注文。
さっぱりしたしなそばタイプのスープです。気のせいかほんの少し辛いような。麺は細麺と中太麺の間くらいの太さのコシのある縮れ麺。具はノリ、ワカメ、ナルト、メンマ、チャーシュー、カイワレ、ネギ、玉子、とかなり具だくさん。550円と価格も安め。
今時の流行りのラーメンとは全くかけ離れたオールドファッション。懐かしい味わいがします。かといって他のメニューには新しいラーメンを意識したメニューやトッピングも。メニューの幅が広い。ラーメン専門店というより地域の食堂というタイプ
何よりも常連さんたちに愛されている雰囲気が伝わってきます。ほのぼのとした「おやじのあじ」を満喫。
らーめん
北長岡駅の長岡駅寄りに信越線をよこぎる県道8号線を永田に向かうと、左手にどさん子がありましたが、最近外観を大胆に模様替え。「どさん子」から「ラーメン未ちゃん」の看板。さらに、「おやじのあじ」の殺し文句。とどめは正面に店主の巨大半身像。インパクトありますね。
注目を集めることでは大成功。どさん子のときは「ここにどさん子がある」と、チェーン店の一軒にしか思わなかったのですが、これほど外見が変わると気になります。準備中に通りかかったので、五時半からの夕方の営業時間に出直し。
六時ちょっとすぎに暖簾をくぐると、なにげにアットホームな雰囲気。小上がりには先客がふた組。おなじみさんが晩酌に立ち寄った風情。夕方のせいか居酒屋ぽいですね。
ラーメンの種類はみそ、しょうゆ、塩、つけめんと豊富。しょうゆラーメンを注文。
さっぱりしたしなそばタイプのスープです。気のせいかほんの少し辛いような。麺は細麺と中太麺の間くらいの太さのコシのある縮れ麺。具はノリ、ワカメ、ナルト、メンマ、チャーシュー、カイワレ、ネギ、玉子、とかなり具だくさん。550円と価格も安め。
今時の流行りのラーメンとは全くかけ離れたオールドファッション。懐かしい味わいがします。かといって他のメニューには新しいラーメンを意識したメニューやトッピングも。メニューの幅が広い。ラーメン専門店というより地域の食堂というタイプ
何よりも常連さんたちに愛されている雰囲気が伝わってきます。ほのぼのとした「おやじのあじ」を満喫。
[ＣＭ] 不思議世界をコーディネート『マジシャン カズ』
全米マジック協会会長賞受賞！イリュージョンマジック・ステージマジックからテーブルマジックまでこなす万能パフォーマー。上越を拠点に全国で活動！不思議な世界を演出しイベントやパーティを盛り上げます。
全米マジック協会会長賞受賞！イリュージョンマジック・ステージマジックからテーブルマジックまでこなす万能パフォーマー。上越を拠点に全国で活動！不思議な世界を演出しイベントやパーティを盛り上げます。
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