0258食-たべる -> 長岡ラーメン
[CM] 不思議世界をコーディネート『マジシャン カズ』
全米マジック協会会長賞受賞!イリュージョンマジック・ステージマジックからテーブルマジックまでこなす万能パフォーマー。上越を拠点に全国で活動!不思議な世界を演出しイベントやパーティを盛り上げます。
全米マジック協会会長賞受賞!イリュージョンマジック・ステージマジックからテーブルマジックまでこなす万能パフォーマー。上越を拠点に全国で活動!不思議な世界を演出しイベントやパーティを盛り上げます。
筆者:ケサジロー 
2009年2月28日 20時15分
今までの通常メニューにはなかった五目あんかけ麺が気になったので食べてみました。

五目あんがのったラーメンを想像していたのですが、スープはなく、麺にあんがダイレクトにかかっています。
このあん、とろみがかなり強いので、よく混ぜて麺にからめて食べるのが良さそうです。
もう少しとろみがゆるいと食べやすいと思うのですが。
あんには肉、モヤシ、ハクサイ、タケノコ、ニンジン、キクラゲ、ピーマンにイカ、アサリ、エビのシーフードも入って、彩りもきれい。
味は醤油味。
とろみのおかげでとにかく熱い。
熱いのが嬉しい私にはうってつけ。

麺は中華そばと同じ気持ち太めの麺。
この麺、けっこう好きです。
スープに浸かっていないおかげか、のびにくいような気がします。
熱くても急がずに食べられていいですね。

五目あんがのったラーメンを想像していたのですが、スープはなく、麺にあんがダイレクトにかかっています。
このあん、とろみがかなり強いので、よく混ぜて麺にからめて食べるのが良さそうです。
もう少しとろみがゆるいと食べやすいと思うのですが。
あんには肉、モヤシ、ハクサイ、タケノコ、ニンジン、キクラゲ、ピーマンにイカ、アサリ、エビのシーフードも入って、彩りもきれい。
味は醤油味。
とろみのおかげでとにかく熱い。
熱いのが嬉しい私にはうってつけ。

麺は中華そばと同じ気持ち太めの麺。
この麺、けっこう好きです。
スープに浸かっていないおかげか、のびにくいような気がします。
熱くても急がずに食べられていいですね。







