0258食-たべる -> 長岡ラーメン
筆者：ケサジロー 
2009年1月31日 22時41分
先日、またしても三華に行ったら限定メニューで「赤みそ」なるものが券売機にありました。
私は普段限定メニューにはあまり関心がありません。
いつでも食べたいと思うとき食べられてこそラーメンと思うからです。
美味かったとしても限定期間が終わったら食べられないようでは困るからです。
でもなぜかこの日はこれを選んでしまいました。
↓こちらは通常メニューの味噌（+味玉）
たしかにスープの色が違います。
それ以外では水菜とひき肉がない代わりに味玉が半分、コーンとバターが標準でのっているところでしょうか。
ネギも違いますね。
ショウガ風味が感じられるスープは通常の味噌よりも力強い感じがします。
スープ自体のこってり感というよりもバターの力でしょうか。
いつもスープは自粛して全部は飲まないのですが、これはほとんど飲んでしまいました。
底の方にはごく細かいショウガの欠片がけっこう沈んでいます。
以前、「なじらね」のところでも書きましたが、味噌はそれ自体に強い味があるのからか、私のように普段から食べなれていない者にはなかなか自分のなかで基準が決められないように感じています。
できれば通常メニューの味噌との食べ比べをしてみたいと思いました。
さすがに2杯は食べられないので、味噌好きな同行者を誘って行ければ良いんですけどね。
※ 限定の期間を確認するのを忘れてしまいました。
私は普段限定メニューにはあまり関心がありません。
いつでも食べたいと思うとき食べられてこそラーメンと思うからです。
美味かったとしても限定期間が終わったら食べられないようでは困るからです。
でもなぜかこの日はこれを選んでしまいました。
↓こちらは通常メニューの味噌（+味玉）
たしかにスープの色が違います。
それ以外では水菜とひき肉がない代わりに味玉が半分、コーンとバターが標準でのっているところでしょうか。
ネギも違いますね。
ショウガ風味が感じられるスープは通常の味噌よりも力強い感じがします。
スープ自体のこってり感というよりもバターの力でしょうか。
いつもスープは自粛して全部は飲まないのですが、これはほとんど飲んでしまいました。
底の方にはごく細かいショウガの欠片がけっこう沈んでいます。
以前、「なじらね」のところでも書きましたが、味噌はそれ自体に強い味があるのからか、私のように普段から食べなれていない者にはなかなか自分のなかで基準が決められないように感じています。
できれば通常メニューの味噌との食べ比べをしてみたいと思いました。
さすがに2杯は食べられないので、味噌好きな同行者を誘って行ければ良いんですけどね。
※ 限定の期間を確認するのを忘れてしまいました。
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