0258食-たべる -> 長岡ラーメン
筆者:ケサジロー 
2008年3月31日 20時49分
どさん子のカレーラーメンが食べたくなりました。
私にとってはどさん子は味噌よりもカレーラーメン。
以前、蓮潟のどさん子について書きましたが、たまには違うところで食べてみようということで寺泊のどさん子に行ってきました。
ちょうど昼どきだったので店内はほぼ満席。
近所の魚屋さんも食べに来ているようです。
カレーラーメン(550円)にチャーシュー(200円)をプラス。

黄色いカレー味のスープは蓮潟店よりも濃厚なダシが利いています。
カレー味もしっかりしていて満足。
麺は思っていたよりも細めですが、しっかりした食感。
上には炒めたモヤシとキャベツ、メンマ、コーンとネギ。
そしてチャーシューが6枚。
チャーシューは2割ほどの脂身がとろける柔らかめのもの。
厚さも5mmくらいあって食べ応えがあります。
チャーシューをプラスしたので大盛りにしなくて正解でした。
どさん子のカレーラーメン好きの私には満足の味でした。
どさん子は各店かなり違いがありますからこれは「当たり」です。
備え付けのおろしニンニクがあって、入れたかったのですが、午後に人と会う予定があったので自粛しました。
それが心残りだったので近いうちにまた行きます。
私にとってはどさん子は味噌よりもカレーラーメン。
以前、蓮潟のどさん子について書きましたが、たまには違うところで食べてみようということで寺泊のどさん子に行ってきました。
ちょうど昼どきだったので店内はほぼ満席。
近所の魚屋さんも食べに来ているようです。
カレーラーメン(550円)にチャーシュー(200円)をプラス。

黄色いカレー味のスープは蓮潟店よりも濃厚なダシが利いています。
カレー味もしっかりしていて満足。
麺は思っていたよりも細めですが、しっかりした食感。
上には炒めたモヤシとキャベツ、メンマ、コーンとネギ。
そしてチャーシューが6枚。
チャーシューは2割ほどの脂身がとろける柔らかめのもの。
厚さも5mmくらいあって食べ応えがあります。
チャーシューをプラスしたので大盛りにしなくて正解でした。
どさん子のカレーラーメン好きの私には満足の味でした。
どさん子は各店かなり違いがありますからこれは「当たり」です。
備え付けのおろしニンニクがあって、入れたかったのですが、午後に人と会う予定があったので自粛しました。
それが心残りだったので近いうちにまた行きます。







