0258食-たべる -> 長岡ラーメン
筆者：B's 
2006年8月9日 12時39分
暑い中、久しぶりにラーメンを食べてきました。今回行ったお店は、喜多町にある「ラーメン あおきや」さんです。こちらのラーメンは有名なので、改めて語る必要はないと思います。この日食べたのはチャーシューメンでしたが、今回は食べて一番印象に残ったことについて書いてみます。
印象に残ったのはチャーシューです。お店によっては、固めのチャーシューと脂が多い柔らかめのチャーシューを使っていますが、こちらのチャーシューは歯応えがいいので「肉食ったぁー」と思えます。もちろんチャーシューの量も多いのは言うまでもありません。ただ私の知識不足のため、「ラーメン あおきや」さんのチャーシューが豚のどこの部位の肉なのかがわからないのが残念です。
こちらは「肉食いてー」と思うときにはオススメしたいラーメンの１つですね。
［今回食したラーメン 仕様］
印象に残ったのはチャーシューです。お店によっては、固めのチャーシューと脂が多い柔らかめのチャーシューを使っていますが、こちらのチャーシューは歯応えがいいので「肉食ったぁー」と思えます。もちろんチャーシューの量も多いのは言うまでもありません。ただ私の知識不足のため、「ラーメン あおきや」さんのチャーシューが豚のどこの部位の肉なのかがわからないのが残念です。
こちらは「肉食いてー」と思うときにはオススメしたいラーメンの１つですね。
［今回食したラーメン 仕様］
| お店 | ラーメン あおきや 本店 |
| メニュー | チャーシューメン |
| 価格 | 700円 |
| 麺 | 中太麺 |
| スープ | 醤油。長ねぎが入っている。長岡ラーメンの基本である生姜ベース。 |
| 具 | チャーシュー、焼海苔、メンマ、ほうれん草 |
コメント・追加情報投稿
