0258食-たべる -> 長岡ラーメン
筆者：B's 
2006年7月7日 7時53分
先日、中央図書館の向かいにある「ラーメン さんしち」さんに行って来ました。今回はつけ麺ではなくラーメンです。たくさん種類がある中から「みそチャーシュー」を食べました。店内を見渡す限り、どうやら「ラーメン さんしち」さんのオススメは「みそ」のようです。
目の前に出てきたどんぶりの中央には山盛りのもやし。それを囲むようにやわらかいチャーシューが敷かれています。そして仕上げにもやしのてっぺんから白胡麻がふられています。
まずスープを一口。さすがオススメだけあって濃厚な味噌の味が口の中に広がり、このスープともやしを一緒に食べると両者が絡み合ってちょうど良いバランスとなります。また、少々効いている辛味が食欲をそそります。
一方、麺は普通の太さで濃厚なスープに負けていません。ただ量的には「大盛でも良かったかな？」と思いました。
こちらはカウンター・テーブル席だけでなく座敷席もあるので、のんびりとラーメンを食べることができるお店だと思います。この日も家族連れのお客さんも見えられていましたので、この辺りもこのお店のポイントの１つかもしれません。
［今回食したラーメン 仕様］
目の前に出てきたどんぶりの中央には山盛りのもやし。それを囲むようにやわらかいチャーシューが敷かれています。そして仕上げにもやしのてっぺんから白胡麻がふられています。
まずスープを一口。さすがオススメだけあって濃厚な味噌の味が口の中に広がり、このスープともやしを一緒に食べると両者が絡み合ってちょうど良いバランスとなります。また、少々効いている辛味が食欲をそそります。
一方、麺は普通の太さで濃厚なスープに負けていません。ただ量的には「大盛でも良かったかな？」と思いました。
こちらはカウンター・テーブル席だけでなく座敷席もあるので、のんびりとラーメンを食べることができるお店だと思います。この日も家族連れのお客さんも見えられていましたので、この辺りもこのお店のポイントの１つかもしれません。
［今回食したラーメン 仕様］
| お店 | ラーメン さんしち |
| メニュー | みそチャーシュー |
| 価格 | 800円 |
| 麺 | 中太麺 |
| スープ | みそ |
| 具 | チャーシュー（5枚）、もやし、長ねぎ、ニラ、白胡麻 |
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