0258食-たべる -> 旬の食べ物
筆者:いしまる 
2006年9月12日 14時56分
小千谷の方ですが、自分で作っているというので、新鮮な新生姜をいただきました。私自身は香りの強いものはそのまま食べることが少ないのですが、いただいた方は採れたてを良く洗って自家製味噌をつけて食べるというので、自家製味噌こそありませんが、小千谷の越後味噌をつけて食べました。ちょっと辛いですが、さっぱりとして思ったより美味しかったです。ネットで調べると高知県や和歌山県が有名のようです。県内では有名な産地はるのでしょうか。薬味などにも良く使われ、非常に身近な野菜のひとつですね。
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筆者:
いしまる 
2006年10月2日 23時50分
ミントとはっかは同じものと考えてよいのでしょうか。それとも少し種類が違う植物なのでしょうか。食べると口の中がスースーするお菓子が、このハッカ糖で...
筆者:
いしまる 
2006年9月10日 11時24分
商品名としての名称は袋裏をみると「一粒パックあんこ玉」になるのでしょうか。
小さめのビー玉大に丸めた“こしあん”を砂糖でコーティングしたものです...
筆者:
いしまる 
2006年8月28日 15時15分
はじめに
チョコやバターをタップリ使った洋菓子も良いけど、あんこ、きな粉、黒砂糖などを使ったちょっと懐かしいお茶菓子も良いものですね。最近はお煎...








