0258食-たべる -> 旬の食べ物
長岡市近郊で味わえる旬の食べ物の情報をお届けします。また、旬の食材を使った料理も紹介します。

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旧栃尾市の山間には多くの棚田があります。美味しいとされる米作りの風土で手間と時間をかけて作成される米があります。食べてみてください。生産者の自信が伝わるはずです。
<・・・ 「長岡まつり2006(7/9)」  「ゆうごう(7/10)」 ・・・>

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筆者:いしまる (^o^)

2006年7月10日 1時49分

 今日の朝は近所のスーパーへ行くと店内に入るところで、地元農家の方が収穫した新鮮な野菜の販売をしていました。カボチャ、ナス、ゆうごう(夕顔)、キュウリ、トマト、枝豆などが一袋100円前後です。私はキャベツ1個80円を購入。野菜がおいしい時期になりましたね。レジは小型のものを持ち込んでいました。新鮮な野菜を買い求める客が数人並んだだけで慣れない為かレジは少々あわて気味でした。知り合いが畑などをしていると同時期に同じ野菜を沢山もらう事があります。なお、キュウリやゆうごうは意外と炒めてもおいしいですね。

ジャンル: カテゴリ:旬の食べ物 地域:長岡川東


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