0258食-たべる -> 新しい味
進化し続ける食文化。長岡で味わうことができる新たな味覚を紹介します。

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筆者：miki (^o^)

2018年4月23日 23時40分


2018年4月13日に豚骨らーめんKAEDAMA（川崎町字野口1278-2）が閉店。同所に牛カツ専門店新潟牛華堂が2018年4月24日にオープン。

牛華堂は2017年12月4日、新潟市中央区紫竹山2−5−8 にオープン。長岡は2号店ということになるでしょうか。

株式会社新潟牛華堂は株式会社しゃがらのオーナーが新しく立ち上げた別組織と考えていいのでしょうか。会社の所在地が同じですからね。

近くの牛丼の吉野家との間で、牛丼VS牛カツ対決が勃発するかも。

ジャンル：食　カテゴリ：新しい味　地域：全地域


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