0258食-たべる -> 懐かしい味
昔から伝わる味わい。懐かしむのも良し、伝統の凄みを感じるのも良し。そんな素晴らしい美味を紹介します。

旬の食べ物 | 長岡ラーメン | 懐かしい味 | 新しい味 | その他
<・・・ 「ぼくはこんな歌を聞い...(8/24)」  「ぼくはこんな歌を聞い...(8/29)」 ・・・>

コメントを読む / トラックバックを読む

筆者:miki (^o^)

2014年8月27日 7時24分


丸亀製麺 長岡店 長岡市寺島町7-8


かけうどん並280円

風雷房のスープが和風ティストな芳醇追い鶏節しおらーめんを食べているうちに、うどんが食べたくなり、ネットで長岡のうどん屋を検索してまずはお手ごろ価格のこちら丸亀製麺 長岡店にうかがう。

ラーメンもうどんも好きな知り合い。うどんはかけが一番とのたまう。ここは素直に従うことに。他店との食べくらべをするときにも、判断が下せやすいこともあるからね。

てことで、来店。

2012年12月の開店ということで、1年9か月。開店当初は食べログからだと、なんだか心配になるようこともありますが、1年以上続いているということで、大丈夫と判断。

はじめてなので、少し戸惑いましたが、どんぶりの茹でただけのうどんをうけとると、清算をまつあいだに、レジ脇のつゆ、青ネギ、天かす、すりおろしショウガを好みでトッピング。

うどんは5个曚鼻ラーメンの麺ばかり見ていたので、純白さに目が痛くなるほど(大げさ)個人的にはもう少しコシがあってもよいかなと思います。
ラーメンにはない食感だし、とにかく喉越しがいい。

つゆは関西風の薄い色のツユ。あっさりさっぱりとした飲み口。私はかなり気に入りました。

天かすを入れるのは大好きで、うどんにはてんぷらよりも、天かすの方が合うとじぶんでは思いますね。この無料のトッピングはうれしい。

280円で小腹を満たすのにはちょうどいい量でした。食べログの気になる書き込みは今では解消されているようです。

うどん好きな知り合いは「うどんはどの店もさほど違いはないけれど」いいますが、やはり、関西系、関東系と大きく違うでしょうし、お店の個性も現れると思います。さてうどん行脚は第1歩。おいしいうどんをもっと食べたいですね。

ジャンル: カテゴリ:懐かしい味 地域:全地域


<・・・ 「ぼくはこんな歌を聞い...(8/24)」  「ぼくはこんな歌を聞い...(8/29)」 ・・・>

話題を読む / トラックバックを読む

コメント・追加情報募集中です。下記フォームよりお気軽に投稿してください。
コメント・追加情報投稿 Help
タイトル
お名前
(ハンドルネーム)
URL
顔マーク 1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
気持ち 1 2 3 4 5 (1:最低…3:普通…5:最高)
コメント
情報

削除用キーワード
対象話題/コメント
投稿確認をしない

話題を読む / コメントを読む

トラックバック募集中です。
トラックバックURL

http://area.0258.net/trackback.php?item=I20140827072902


地 域
検 索
カレンダー
ミニアンケート
ミニリンク集
携帯サイト QRコード
エリア0258
QRコードをうまく読めないときは、
URL : http://area.0258.net/k/
を直接入力してください。
スタッフ紹介
エリア0258を管理しているスタッフです。
0 KB
新しい年になりました。
1 B's
ハイキングウォーキング、いいですね。
2 RED
週末はフットサル活動中!
3 いしまる
貧乏暇なし。健康だけが頼りです。
4
おいしいものを食べながら、痩せたいです。
5 モカ
お笑いをこよなく愛すテレビっ子
6 miki
貧乏貴族を目指して、日々精進

※名前をクリックすると各スタッフが投稿した話題のリストを表示します。
ご意見・ご感想
ご意見・ご感想は下記リンク先の専用フォームからお願いします。