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筆者:B's (^o^)

2011年7月7日 12時56分

毎月大手通りで行われているホコ天ですが、昨年好評だった夕涼みイベント「大ゆかたまつり」に続き、今年の夏は7月23日に「ナイトバザール」が開催されます。

様々なイベントが催されたり出店も充実していますが、中でもオススメなのは

『高校生長岡ラーメン選手権』

長岡市内の高校から精鋭5チームが参加し、商品のアイデアから仕入・販売計画、顧客満足まで高校生自身が考え、行動し、よりよい経営・事業内容を競う大会です。
ただラーメンの味を競うだけの大会ではないところが特筆すべきところ。高校生一人ひとりのいろいろな考え、思いが凝縮した1杯となっていることでしょう。

  【開催要綱】

   1.日時:平成23年7月23日(土) 16:30 〜 19:00

   2.場所:大手通りナイトバザールホコ天特設会場

   3.主催:長岡商工会議所 青年部

   4.参加校:
      ・中越高校
      ・長岡大手高校
      ・長岡工業高校
      ・長岡商業高校
      ・長岡農業高校
        (50音順)

長岡の将来を支える経営者が誕生する瞬間を目撃してください。是非です!

なお、売上は長岡商工会議所・青年部を通じて東日本大震災で被災し、長岡市に避難されている福島県南相馬市の原町商工会議所・青年部へ義援金として送られることが決まっています。

ジャンル: カテゴリ:長岡ラーメン 地域:全地域


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No.1 【続報】高校生長岡ラーメン選手権 削除

名前:B's (^o^) 気持ち:★★★★★

2011年7月16日 12時44分

参加高校の詳細が明らかになりました。

どの高校も限られた予算や期間の中でいろいろなアイデアの詰まったラーメンを考え、更にお店のコンセプトや販売方法等にも情熱が満ち溢れています。価格もワンコイン(500円)で済むくらいリーズナブルに。

「高校生が作るラーメンなんて…」って思っているあなた。もったいないことになるかもしれませんよ。

果たしてどんなラーメンが出てくるのか、当日のお楽しみに!
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