0258食-たべる -> 旬の食べ物
長岡市近郊で味わえる旬の食べ物の情報をお届けします。また、旬の食材を使った料理も紹介します。

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筆者:miki (^o^)

2016年11月25日 6時28分

中華総菜・中華弁当「第一楼」 長岡市城内町1-611-1 駅ビルCo Co Lo長岡食品館内


中華肉まん200円


長岡の駅ビルでにぎわいをみせるのが、食品館。フードコートの主力「やなぎ庵」は食券制のセルフサービスの気安さと手ごろな値段から客足は途絶えない。
座席の一部は食品館の他の店で買った惣菜のたぐい(お酒は禁止)を食べられるように開放されている。

寒いこの時期、中華総菜「第一楼」のほかほか中華肉まんはには食指が動く。
コンビ二の肉まんよりも少々お高いのだが、秘かに心の中ではプチ長岡中華街、本格中華の手作り感がたっぷり。一回り大きなところもいい。あたたかい皮はふわふわ。皮と調和しているアンもしっとり柔らか。この手にしては味付けは控えめ。あえてたとえるなら、柔らかめの焼売のアンてところかな。

その場で落ち着いて食べることができるのも大いに魅力。
でも一番は、肉まんのあたたかさを懐に感じながら、改札をくぐり、電車を待つ間に寒いプラットホームであたたかい肉まんを頬張ることかな。

ジャンル: カテゴリ:旬の食べ物 地域:全地域


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