0258食-たべる -> 懐かしい味
昔から伝わる味わい。懐かしむのも良し、伝統の凄みを感じるのも良し。そんな素晴らしい美味を紹介します。

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旧栃尾市の山間には多くの棚田があります。美味しいとされる米作りの風土で手間と時間をかけて作成される米があります。食べてみてください。生産者の自信が伝わるはずです。
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筆者:ケサジロー (^o^)

2007年12月28日 23時03分

半年前にフレンドと「みかづき」のイタリアンを食べ比べたのですが、Wikipediaを何の気なしに見ていたところ、リバーサイド千秋の中にある塚本屋でもイタリアンを販売しているということなので、早速食べてきました。


イタリアン360円(税込み)
(写真は50円プラスのドリンクセット)

見た目の特徴はコーンがソースに混じっていなくて上に乗っていること。
ショウガは紅いです。
麺は「みかづき」よりも細くてフレンドに近い。
食感はやや硬めの印象。

全体の甘味がそれほど強くない点も「みかづき」よりもフレンドに近い感じでしょうか。
その点でけっこう好みの味です。
ただ、ソースの肉っぽさという点ではフレンドよりも弱いですね。

ボリュームと野菜がやや少なめで割高感があるのがやや残念です。
でも、第3の選択肢ということでアリかな、と思います。
実際私が行ったときもイタリアンはけっこうな数出ていたみたいでした。

機会があったら3連食でさらに違いを細かく見てみたいと思います(笑)。

ジャンル: カテゴリ:懐かしい味 地域:長岡川西


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from 相棒の放課後
2008年1月18日 18時32分

昨年末に、日テレ系の「秘密のケンミンSHOW」でも紹介された新潟B級グルメの代表「イタリアン」。長岡市ではイタリアンと言えば当然「フレンド」なんですが、「ケンミンSHOW」で紹介されたのは新潟市に本拠を置く「みかづき」のイタリアンでした。 「みかづき」と....
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