0258食-たべる -> 長岡ラーメン
全国的に見てもラーメン激戦区の長岡。長岡のラーメンを熱く語りましょう。

旬の食べ物 | 長岡ラーメン | 懐かしい味 | 新しい味 | その他
[CM] 不思議世界をコーディネート『マジシャン カズ』
全米マジック協会会長賞受賞!イリュージョンマジック・ステージマジックからテーブルマジックまでこなす万能パフォーマー。上越を拠点に全国で活動!不思議な世界を演出しイベントやパーティを盛り上げます。
<・・・ 「何、着ようかな。(10/11)」  「マコモタケのピクルス(10/15)」 ・・・>

コメントを読む / トラックバックを読む

筆者:B's (^o^)

2006年10月13日 12時49分

 「麺味 金子屋」さんは長岡市内のあちこちにある定食屋さんです。昔はよく食べに行っていたのですが、最近はご無沙汰していました。これまで何度となくお店の前を通るたび懐かしく思ってはいたものの…。ついにこの懐かしさに負けて「麺味 金子屋 本町店」さんへ行ってきました。

 お店の中に入ると、入口には食券機があり驚きました。いつの間にか近代化されています。

 この日は「麺味」ということで「中華そば」の食券を購入し、カウンターで待つことおよそ10分。登場した「中華そば」で、まず目に付くのがチャーシューの大きさ。見たところ、1枚の大きさが5cm×8cm×0.5cmくらいあり、しかも2枚入っています。肉質も固めなので歯応えは十分。ノーマルの中華そば(ラーメン)でこれだけのチャーシューが入っているのは初めての経験でした。

 なお、具の中にある玉子は「完ゆで」。このあたりは意見の分かれるところかと思います。個人的には半熟の方が…。

 あっさり系のラーメンが続きましたが、今回は懐かしさを感じる一杯になったと思います。

[今回食したラーメン 仕様]
お店麺味 金子屋 本町店
メニュー中華そば
価格520円
普通よりちょっと太めの麺
スープ醤油味であっさり。
チャーシュー(2枚)、メンマ、長ねぎ、なると、ゆで玉子(1/2個)

ジャンル: カテゴリ:長岡ラーメン 地域:全地域


<・・・ 「何、着ようかな。(10/11)」  「マコモタケのピクルス(10/15)」 ・・・>

話題を読む / トラックバックを読む

コメント・追加情報募集中です。下記フォームよりお気軽に投稿してください。
コメント・追加情報投稿 Help
タイトル
お名前
(ハンドルネーム)
URL
顔マーク 1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
気持ち 1 2 3 4 5 (1:最低…3:普通…5:最高)
コメント
情報

削除用キーワード
対象話題/コメント
投稿確認をしない

話題を読む / コメントを読む

from うぴブログ
2007年1月25日 0時07分

長岡のとあるラーメン屋2軒にフられて(閉まってた)行ったのは「麺味金子屋」。 中国料理と書いてあったわりにはハンバーグとかあったり、定食があったり、ふつうの定食屋さんみたいなカンジ。 食べたのは「博多ラーメン」630円 ...
トラックバックURL

http://area.0258.net/trackback.php?item=I20061012182555


地 域
検 索
カレンダー
ミニアンケート
ミニリンク集
携帯サイト QRコード
エリア0258
QRコードをうまく読めないときは、
URL : http://area.0258.net/k/
を直接入力してください。
スタッフ紹介
エリア0258を管理しているスタッフです。
0 KB
もう11月、柿川沿いの紅葉がきれいです。
1 B's
ハイキングウォーキング、いいですね。
2 RED
週末はフットサル活動中!
3 いしまる
貧乏暇なし。健康だけが頼りです。
4
おいしいものを食べながら、痩せたいです。
5 モカ
お笑いをこよなく愛すテレビっ子
6 miki
貧乏貴族を目指して、日々精進

※名前をクリックすると各スタッフが投稿した話題のリストを表示します。
ご意見・ご感想
ご意見・ご感想は下記リンク先の専用フォームからお願いします。