0258食-たべる -> 懐かしい味
昔から伝わる味わい。懐かしむのも良し、伝統の凄みを感じるのも良し。そんな素晴らしい美味を紹介します。

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筆者:いしまる (^o^)

2006年6月19日 10時06分

 昨日は菩提寺のある栃尾のお寺で行事があり当初出席する予定の家族が出られなくなったので代わりに出てきました。水害、地震、豪雪でなかなか出来なかった住職さんの就任式にあたる「晋山式(しんさんしき)」などが盛大に行なわれました。終わってから迎えの車を待つまで近くを散策。

 桑の実(桑イチゴ)と栗の花(咲き始めかな)を見かけましたので、紹介します。どちらも話には聞いても実際に見たことがある人は少ないようです。

 栗の花の香りは結構強く独特です。秋には実になります。その時のイガイガもユニークですが花も負けないくらいです。香りに引き寄せられたか、大きなクマンバチが近くを飛んでいました。梅雨時期の代表的な草花として「アジサイ」が思い浮かぶと思いますが、私にはこの栗の花の印象が強く。暫くして道端に落ちて重なったものを見ると夏が近いことを感じます。さて、栗の花ですが、目立つのは雄花です。雌花はというと、インターネットで検索してみてください。

*栗の花(拡大)
*二つ目の画像の桑の実は長岡市のヨーカドー近くの街路樹として植えられていた桑のものです。

ジャンル: カテゴリ:懐かしい味 地域:全地域


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No.1 桑の実 削除

名前:愛乱度 (^o^) 気持ち:★★★☆☆

2006年6月19日 18時34分

今朝、仕事場に行く途中で桑イチゴを見つけました。まさかこんな通りの街路樹として存在しているとは驚きであります。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E138.51.20.5N37.26.44.0&ZM=12
No.2 Re: 桑の実 削除

名前:いしまる (^o^) 気持ち:☆☆☆☆☆

2006年6月19日 19時27分

実のなるものは落ちたり鳥が集まったりするので街路樹として敬遠されているように思うのですが…。他の木を持ってくるときに紛れていたのが大きくなったとか…。それともしっかり選んで植えたのでしょうか。
No.3 Re: 桑の実 削除

名前:いしまる (^o^) 気持ち:★★★★★

2006年6月20日 11時50分

先ほど大手通りの方角へ行く用事がありました。ついでに、市をさっと眺め、愛乱度さんの桑イチゴの情報の場所を見てきました。赤かったですが随分実がついていました。
No.4 Re: 桑の実(桑イチゴ)と栗の花 削除

名前:愛乱度 (^o^) 気持ち:★★★★★

2006年6月20日 19時08分

まぁ、わざわざご確認いただき恐縮です。結構実が付いていますよね。でも、黒くなったからといって、あそこで「立ち食い」するのは勇気が必要ですが(笑)
No.5 Re: 桑の実(桑イチゴ)と栗の花 削除

名前:いしまる (^o^) 気持ち:★★★★★

2006年6月21日 9時59分

父が同級会という事で今朝は長岡駅まで送ってきました。その途中で話をしたのですが…。30年以上前になりますが、私の家も栃尾にいた時は蚕を飼っていました。桑は実が付きにくい品種が蚕用に改良されたとか。ただし、実が付くと大きかったそうです。小さい時に遊びに行きたかったのに手伝いをさせられた事などで、蚕に関しては楽しい思い出はないのですが、今となっては良い思いでになっています。
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from ISCB
2006年6月21日 18時33分

エリア0258 で教えてもらった町中の街路樹の桑の木。桑の実がこんな感じでなって
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